工控摘要：隨著人們對(duì)于飲食衛(wèi)生安全的關(guān)注，風(fēng)淋室生產(chǎn)廠家也迎來了行業(yè)發(fā)展的黃金期。食品領(lǐng)域?qū)⑼菩行掳鍳MP和食品工業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。《國家“十二五”》規(guī)劃指出，風(fēng)淋室生產(chǎn)廠家要重點(diǎn)培育發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，科學(xué)判斷未來市場(chǎng)需求變化和技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)。
　　
　　在現(xiàn)代食品等生產(chǎn)工藝流程中。風(fēng)淋室生產(chǎn)廠家對(duì)于生產(chǎn)環(huán)境的潔凈度要求比較高，由于食制品的生產(chǎn)環(huán)境非常潮濕，因此必須選擇相應(yīng)的消毒菌劑，風(fēng)淋室生產(chǎn)廠家殺滅環(huán)境內(nèi)空氣中和附這在人體，設(shè)備、容器、建筑物上的細(xì)菌。除了臭氧發(fā)生器消除設(shè)備外，辦理QS認(rèn)證還需要風(fēng)淋室等凈化設(shè)備。目前風(fēng)淋室生產(chǎn)廠家很多食品加工廠已經(jīng)裝有青島美特斯風(fēng)淋室。
　　
　　風(fēng)淋室是操作人員進(jìn)入潔凈室時(shí)使用的人身凈化裝置。風(fēng)淋室生產(chǎn)廠家利用高速潔凈氣流吹淋除掉進(jìn)入室內(nèi)人員身上的污物。其噴嘴可調(diào)節(jié)，以便有效除去人身上的灰塵，并阻止外界污染進(jìn)入潔凈區(qū)域。風(fēng)淋室生產(chǎn)廠家也可應(yīng)用于大件貨物的吹淋。風(fēng)淋室是潔凈廚房和裝配式潔凈室的潔凈設(shè)備，用于吹除進(jìn)入凈化廠房的人體和攜帶物品表面的塵埃,同時(shí)風(fēng)淋室生產(chǎn)廠家又起到氣閘緩沖的作用，防止未經(jīng)凈化的空氣進(jìn)入潔凈區(qū)域，是進(jìn)行人體凈化和阻止外空氣污染潔凈區(qū)的有效設(shè)備。
　　
　　在潔凈室內(nèi)生產(chǎn)的食品，由于風(fēng)淋室具有較高的潔凈度可以保證食品不被細(xì)菌附著，風(fēng)淋室生產(chǎn)廠家但不能消除食品原來帶來的細(xì)菌，因此還需要加熱、噴藥、照射等方式滅菌。