今天，天橋區(qū)食藥監(jiān)局根據(jù)2017年全市食品安全宣傳周活動(dòng)安排，圍繞“尚德守法，共治共享食品安全”主題，從轄區(qū)選取“食安濟(jì)南”示范食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)公眾開放，邀請(qǐng)市民、媒體參觀，開展“透明工廠”公眾體驗(yàn)日活動(dòng)，讓消費(fèi)者親身感受到“食安濟(jì)南”建設(shè)帶來(lái)的成效、增強(qiáng)消費(fèi)者信心。
4日上午，市民代表穿上已消毒的工作服，戴上帽子、口罩、鞋套，經(jīng)過風(fēng)淋室吹風(fēng)去塵，洗手消毒等層層“關(guān)口”，走進(jìn)益康食品廠“戒備森嚴(yán)”的生產(chǎn)車間現(xiàn)場(chǎng)。參觀者可以近距離看到企業(yè)生產(chǎn)加工區(qū)域、成品包裝區(qū)域的食品安全管控情況，讓參觀者深入體驗(yàn)糕點(diǎn)從生產(chǎn)、烘烤、冷卻、包裝、成品到倉(cāng)儲(chǔ)等生產(chǎn)加工食品全過程。
不僅如此，該局還將在食品安全宣傳周期間，開展“你送我檢”活動(dòng)，在轄區(qū)選取大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所，對(duì)消費(fèi)者提供的食品開展現(xiàn)場(chǎng)快檢；開展學(xué)校（幼兒園）食堂開放日活動(dòng)，組織家長(zhǎng)、學(xué)生代表等參觀學(xué)校食堂；開展食品安全進(jìn)社區(qū)、學(xué)校、農(nóng)村、企業(yè)、機(jī)關(guān)等“五進(jìn)”活動(dòng)；開展食品安全公益廣告伴你行活動(dòng)，通過各種方式傳播食品安全理念，擴(kuò)大“食安濟(jì)南”影響。
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