風(fēng)淋室凈化效果，質(zhì)監(jiān)體驗(yàn)風(fēng)淋室凈化效果

　　質(zhì)監(jiān)蕭山分局日前開展了“質(zhì)監(jiān)邀你看企業(yè)，食品安全大家行”活動(dòng)，進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任，推進(jìn)“強(qiáng)網(wǎng)清源”集中行動(dòng)。此次活動(dòng)也是2013年蕭山區(qū)質(zhì)量月系列活動(dòng)之一，受邀的政協(xié)委員、民主監(jiān)督員、消費(fèi)者等不同群體代表，走進(jìn)杭州郝姆斯食品有限公司和華潤(rùn)雪花啤酒有限公司，參觀檢查企業(yè)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的多個(gè)流程，了解了更多食品安全相關(guān)知識(shí)。

　　在專做休閑食品的杭州郝姆斯食品有限公司，代表們體驗(yàn)了諸如凈化除塵的風(fēng)淋室等一批現(xiàn)代化的食品生產(chǎn)設(shè)備。今年，該公司投入近600萬(wàn)元購(gòu)置設(shè)備，為食品安全保駕護(hù)航。在華潤(rùn)雪花啤酒有限公司，代表們?cè)敿?xì)察看了啤酒自動(dòng)化生產(chǎn)的全過(guò)程，聽取了企業(yè)負(fù)責(zé)人如何加強(qiáng)質(zhì)量管理，保障食品安全的介紹。

　　對(duì)此，質(zhì)監(jiān)蕭山分局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近年來(lái)蕭山有實(shí)力的食品企業(yè)，紛紛通過(guò)采購(gòu)高檔自動(dòng)化食品安全設(shè)備等，加大了在食品安全生產(chǎn)方面的投入力度。同時(shí)，質(zhì)監(jiān)蕭山分局也通過(guò)加強(qiáng)市場(chǎng)準(zhǔn)入、加大監(jiān)管巡查力度、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)等措施，有效加強(qiáng)了全區(qū)的食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管工作。

據(jù)了解，目前蕭山食品企業(yè)共有300多家，主要經(jīng)營(yíng)醬腌菜、炒貨、菜籽油、糕點(diǎn)等。

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